CARBEX™ - Före och efter träning
Därför utvecklades CARBEX™
Kolhydrater är musklernas viktigaste bränsle när vi tränar. Enkelt kan de beskrivas som turbobränslet som gör att vi kan träna riktigt hårt, medan fettet mer är som trög diesel som ger energi med lägre effekt under längre tid. Kolhydrater är även hjärnans främsta bränsle och har du inte blodsocker blir hjärnan utan och din träningsgnista kommer fullständigt att försvinna. Lösningen är att inta kolhydrater av rätt kvalitet som snabbt når blodbanan men också behåller blodsockret uppe. Att enbart dricka t ex en gammaldags sportdryck leder till en snabb blodsockerhöjning följt av en lika snabb sänkning. Det ger mycket kortvarig effekt.
CARBEX™ är till för dig som vill få ut det mesta av kolhydraterna och hålla ditt blodsocker stabilt. Det består av en noga avvägd och unik blandning av högeffektiva kolhydrater såsom maltodextrin, dextros, trehalos, erytitol och isomaltos (palanitos).
Maltodextrin
Detta är en mycket lättsmält form av kolhydrater som höjer blodsockret utan att påverka magen negativt. Eftersom maltodextrin består av kedjor av glukos höjer det blodsockret effektivt när det behövs som mest. Glukos i blodet är ju detsamma som blodsocker. Ett stort antal studier har genomförts där man undersökt effekten av maltodextrin på prestationen. Helt klart står att det är en mycket effektiv kolhydratkälla för att spara på glykogenet under hårt träning (1). Det är också mycket effektiv för att förbättra uthålligheten om man intar det en knapp timme före prestation (2).
Dextros
Dextros är detsamma som glukos eller druvsocker. En avvägd mängd dextros intaget tillsammans med de övriga kolhydraterna i denna blandning ger en mycket snabb och effektiv blodsockerhöjning. Det ger både bränsle till hjärna och muskler, och mycket tyder på att ett intag av dextros kan bibehålla musklernas kontraktionsförmåga även vid långvarig fysisk aktivitet (3). Faktum är att en bibehållen blodsockernivå genom dextrosintag efter en långvarig fysisk aktivitet kan öka muskelstyrkan med cirka 10% (4). Om man enbart intag dextros har det hög osmotisk aktivitet, vilket innebär att vätska dras in i mag-/tarmkanalen med magbesvär som följd. Därför har vi balanserat innehållet av dextros mot maltodextrinet vilket ger maximal effekt men utan magbesvären.
Trehalos
Trehalos är en kolhydratsort som finns naturligt i bland annat solrosfrön och svampar som shitake. På engelska kallas därför trehalos för "mushroom sugar". Den höjer blodsockret mycket långsamt och är därför en perfekt följeslagare till maltodextrin och dextros. En bonus är att trehalos verkar som en antioxidant vilket är lämpligt då fysisk aktivitet ökar den oxidativa stressen.
Erythritol
Detta är en sockeralkohol med lågt GI-värde och fungerar som ett perfekt komplement till de snabbare kolhydraterna i blandningen. Det frigör inte insulin vilket minskar risken för blodsockerfall när du kommer igång med din träning (7).
Palanitos
Detta är en sockerart som finns naturligt i honung och det är en överlägsen lågglykemisk kolhydrat. Den ger en mycket utdragen och balanserad blodsockerkurva och verkar även ge en gynnsam effekt på vikten (5). Anledningen till det är att palanitos ökar förmågan till fettförbränning vilket också borde bidra till bättre uthållighet. En intressant iakttagelse är att palanitos även tycks kunna påverka insulinkänsligheten positivt (6) vilket i teorin skulle underlätta för kroppen att använda alla de övriga kolhydrattyperna som ingår i blandningen.
CARBEX™ ger:
Förpackningsstorlek: 2 kg
Smaker: Neutral
Vi rekommenderar: 70g (ca 1dl) pulver till 2-3dl vätska före eller efter träning.
Ingrediensförteckning: CARBEX™-blandning (dextros monohydrat, maltodextrin, trehalos/Ascend, erytritol, isomaltos/Palatinose™).
Näringsvärde per 100 gram och Servering (70g):
|
|
100 g |
70 g |
|
Energi |
1512 kJ |
756 kJ |
|
|
378 kcal |
189 kcal |
|
Protein |
0,5 g |
0,35 g |
|
Kolhydrater |
91 g |
63,7 g |
|
Varav sockerarter |
49,8 g |
36,8 g |
|
Fett |
0,1 g |
0,05 g |
|
Varav mättat fett |
0,1 g |
0,05 g |
|
Kostfiber |
0 g |
0 g |
|
Natrium |
0,035 g |
0,024 g |
Laktos 0 g/100g produkt
Referenser:
1. Harger-Domitrovich SG, McClaughry AE, Gaskill SE, Ruby BC. Exogenous carbohydrate spares muscle glycogen in men and women during 10 h of exercise. Med Sci Sports Exerc. 2007 Dec;39(12):2171-9.
2. Francescato MP, Puntel I. Does a pre-exercise carbohydrate feeding improve a 20-km cross-country ski performance? J Sports Med Phys Fitness. 2006 Jun;46(2):248-56.
3. Stewart RD, Duhamel TA, Foley KP, Ouyang J, Smith IC, Green HJ.Protection of muscle membrane excitability during prolonged cycle exercise with glucose supplementation. J Appl Physiol. 2007 Jul;103(1):331-9.
4. Nybo L. CNS fatigue and prolonged exercise: effect of glucose supplementation. Med Sci Sports Exerc. 2003 Apr;35(4):589-94.
5. Matsuo K, Arai H, Muto K, Fukaya M, Sato T, Mizuno A, Sakuma M, Yamanaka-Okumura H, Sasaki H, Yamamoto H, Taketani Y, Doi T, Takeda E. The Anti-Obesity Effect of the Palatinose-Based Formula Inslow is Likely due to an Increase in the Hepatic PPAR-alpha and Adipocyte PPAR-gamma Gene Expressions. J Clin Biochem Nutr. 2007 May;40(3):234-41.
6. Oizumi T, Daimon M, Jimbu Y, Kameda W, Arawaka N, Yamaguchi H, Ohnuma H, Sasaki H, Kato T. A palatinose-based balanced formula improves glucose tolerance, serum free fatty acid levels and body fat composition. Tohoku J Exp Med. 2007 Jun;212(2):91-9.
7. Noda K, Nakayama K, Oku T. Serum glucose and insulin levels and erythritol balance after oral administration of erythritol in healthy subjects. Eur J Clin Nutr. 1994 Apr;48(4):286-92.